Harry van StrienWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
La Côte Blanche Bourgogne Chardonnay
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Deze BOURGOGNE BLANC is een exclusieve wijn van het wereldwijd gerenomeerde huis Cave de Lugny. In de eigen wijngaarden rond het dorp Lugny, op een bodem van vooral kalksteen met een zuid/zuid-oostelijke ligging groeien de 25 jaar oude Chardonnay stokken. Na de manuele oogst waarbij alleen de beste druiven worden geplukt worden de druiven zachtjes geperst zodat geen ‘harde’ smaken meekomen in de wijn. De fermentatie vind plaats in RVS en is temperatuur gecontroleerd zodat alle fijne aroma’s behouden blijven. Na de vergisting volgt een 100% Malolactische fermentatie op grote houten vaten die deze Chardonnay zo’n typisch en liefhebbend karakter geven.
€ 16.99
Bottle
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- France
- Druivensoort
- Chardonnay
- Inhoud
- 75 CL
- Alcoholpercentage
- 13% vol
- Soort wijn
- White
- Smaaktype Wijn
- Fresh & Dry
- Kleur
- Helderschoon glimmend goud
- Smaak
- Een subtiel aroma van citroen, honing, hazelnoot, witte bloemen en een toets eiken. Een medium body, rijk in zijn fruit met een levendig fris einde.
- Wijn-spijs
- Laat zich goed combineren als aperitief, met petits fours, vis en zeevruchten en gevogelte.
